Meine Menschin hat sich heute ganz, ganz alte Urlaubsfotos angeguckt. Da waren welche dabei, die sind schon sooo alt, da war ich noch gar nicht bei meiner Menschin. Sie hat mir Bilder gezeigt, da wohnt sie in einem kleinen Haus mit Rädern dran, welches vom Auto gezogen werden kann. "Wohnwagen" heißt das. Dort auf dem Campingplatz gab es wohl mal ein Schnitzel mit Rahmchampignonsauce und Pommes, welches sie gerne gegessen hat. Also haben wir beschlossen, einfach ein wenig Urlaub zu machen...
Also, für mich reicht das schon, Frauchen, aber was willst du dann essen???
Pfeffer muß noch auf die Schnitzel... sag "stop"!
Wieso ich nicht das Zwiebelschneidedings nehme? Und das sagst du mir jetzt, Menschin?! *schnief*
Sieht das so aus, wie auf dem Campingplatz? Wir haben mehr Champignons? Na, die mußten halt auch weg... für morgen reicht das locker noch zweimal.
Ääähhh, Menschin, ich glaube, du hast da ein wenig viel Pfeffer erwischt...
*satt*
Meine Menschin hat endlich ihre Arbeit fertig geschrieben und abgeben und hat jetzt erst mal sechs Wochen Ruhe davon. Deshalb wollte sie an diesem Wochenende nichts unternehmen und sich mal ausruhen.
Warum liegt da der Hammer rum? Oh nein, Menschin, hast du wieder einen Ausflug in den Baumarkt geplant? Am Montag erst?
Dann hat sie sich noch um die Wäsche gekümmert... Wie spannend (*gähn*)! Machen wir heute auch noch was anderes als ausruhen? Was gibt es denn zum Mittagessen?
Ui, Knödel! Wieso Knödel? Wolltest du gestern nicht noch Bratkartoffeln machen? Aha, lieber Knödel. Aber wir haben doch schon Kartoffeln gekocht! Ach so, kann man auch aus gekochten Kartoffeln machen. Ist das dann wie große Gnocchi?
*uff* Das ist aber ganz schön anstregend. Mach du das mal lieber.
Ich hol lieber noch ein paar Tomaten für den Salat rein.
Der ist aber mickrig! Ah, ein Probeknödel. Wenn der nicht auseinanderbröselt, dann können die anderen auch schwimmen gehen. Na, mal sehen...
Menschin, der ist ja hochgekommen! Und immer noch ganz. Also rein mit dem Rest.
Na gut, das war nicht langweilig. Und schmeckt gut. Aber nächstes Wochenende unternehmen wir mal wieder was Gscheites, ja?
Ha, meine Menschin hat wieder mehr Zeit für mich. Sie hat ihre Praktikumsarbeit schon fast fertig. *freu*
Deshalb hat sie am Samstag die Wanderschuhe angezogen und dann sind wir in den Wald gegangen. Sie wollte mal schauen, ob uns noch jemand ein paar Pilze übrig gelassen hat. Sie hat auch ein ganz tolles Pilzbuch, aber die Pilze halten sich immer nie dran, wie sie laut Buch aussehen sollen. Deshalb sammeln wir auch nur die, bei denen wir uns ganz, ganz sicher sind.
Sind das hier welche, Frauchen? Hm, sie sollten eigentlich einen gelben Stiel haben und ein Loch im Hut.... der hier hat eins, aber keinen gelben Stiel. Schon zu alt? Und der da hinten hat kein Loch im Hut. Ist er jetzt einer oder nicht?
Da meine Menschin hauptsächlich giftige Pilze kennt, haben wir von denen auch ganz viele gefunden. Wobei der da schon essbar ist, nur viiiieeel zu alt. Und dann schmeckt er auch noch nicht jedem. Eine ganzes Fußballfeld voller Fichtenreizker wuchs da rum.
Eine ganze Horde Knollenblätterpilze haben wir auch gefunden.
Und Lackporlinge... Menschin, wächst hier auch was Brauchbares?
Aha, den kenn sogar ich! Ein dicker fetter Steinpilz steht da rum. Mitnehmen? Schau mal, da sind noch welche. Nimm zwei mit, einen für mich, einen für dich, der Rest darf weiter wachsen.
Das sind jetzt aber Trompetenpfifferlinge, oder? Loch im Hut, gelber Stiel, Leisten.
Joa, sieht gut aus. Auch noch ein paar einpacken.
Sieht ja gar nicht so schlecht aus, unsere Ausbeute, gelle. Jetzt noch putzen, schnell Semmelknödel machen, Pilze anbrutzeln....Frauchen, hast du dir gemerkt, wo die Steinpilze standen? So für später?
Frauchen, nu laß mich doch endlich auch mal wieder an den Computer! Du blockierst ihn die ganze Zeit, und ich komm gar nicht mehr zum erzählen. Praktikumsbericht kannst du daheim eh nicht schreiben, wir haben schließlich keine Stranggießanlage im Schrank...
So. Am Samstag waren meine Menschin und ich nämlich in der VHS in Pforzheim. Da hat endlich der Kurs stattgefunden, der letztes Monat verschoben worden ist. Kochen sollten wir. Italienisch. Na, da hab ich schon mal alles zum Mitnehmen hergerichtet.
Aber: wußtet ihr, daß Gürteltiere nicht in Küchen dürfen *huch* So blieb mir nur das Zugucken von außen... während die anderen arbeiten mußten, thihihi.
Wenigstens hab ich von den fertigen Sachen was abbekommen. Hmmm, da hat meine Menschin aber lecker gekocht! Panzanella...
... Taglierini alla parchitana... (Frauchen? Kaufen wir uns JETZT endlich eine Nudelmaschine? Nein? Schaaaaade.)
...
Caponata di melanzane alla palermitana...
...
und Gelo di anguria alla siciliana.
Hach, das hat Spaß gemacht. Das machen wir bald mal wieder, gell, Menschin?
